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上海某知名咖啡店“翻车”被立案调查!公司估值28亿美元,最新道歉来了

文字:[大][中][小] 2022-05-29    浏览次数:    

上海某知名咖啡店“翻车”被立案调查!公司估值28亿美元,最新道歉来了

财经网 05/25/08:10

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MANNER 道歉。

5月24日下午,@MANNER官方微博发表声明称,向消费者真诚道歉,爆炸当天应坚持高品质,并表示已第一时间通知涉事单店关闭整顿。

出售的包装好的食品袋直接放在地上;需要冷藏2°C-6°C的牛奶在店外随意堆放……日前,上海某MANNER门店环境卫生差,不安全。违规储存食品等行为已被当地市场监管部门备案调查,引起了业界关注。

#MANNER咖啡上海店注册调查#话题5月23日晚登上热搜

MANNER被视为国内新兴咖啡品牌的代表。据公开报道,MANNER已在上海、北京等城市开设近400家门店,最新一轮融资后估值已达28亿美元。

MANNER COFFEE被归档调查

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据“上海市场监管”微信公众号此前消息,5月22日,上海市市场监管局发布情况通报:上海市静安区市场监管局执法人员检查上海银河实业有限公司吴江路第一家店(MANNER COFFEE),发现店内环境卫生差,没有按规定存放食物。

现场检查发现,党店食品加工区的地面上散落着食品包装后的废纸屑和贴纸。地板很脏,包装后出售的食品袋直接放在地上,存在污染风险。还发现,当事人将食品原料“明治牛奶”(7盒)常温堆放在店外地面上,并没有按照储藏量存放在2°C-6°C的冰箱里。产品标签上的要求。执法人员当场责令当事人立即关闭门店清理环境上海侦探私家,将牛奶放入冰箱,并在打开包装前检查财产。

当事人环境卫生差、未按规定储存食品的行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款(一)《食品生产经营”)。应符合食品安全标准,并符合以下要求:(一)有适合生产经营食品品种和数量的食品原料加工、食品加工、包装、储存等场所,保持环境场所干净整洁,符合《有毒有害场所和其他污染源的规定》,第五十四条第一款,“食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品。 ,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品”。按规定,静安区市场监管局已依法立案调查.

上海市监管局提醒:餐饮单位要落实食品安全主体责任,加强对食品原料和食品生产经营过程的监管。严格按照食品标签上标注的储存条件和保质期进行控制和管理,确保食用安全。

MANNER Coffee 道歉

爆炸当天要坚持高品质

5月24日下午,MANNER咖啡官方微信发表道歉声明。 4月30日上海吴江路店保供配送期间,2℃-6℃的原奶未及时取用,多余的食物未及时清理。我们在印章的背纸上向消费者真诚地道歉,并表示我们应该在爆炸当天坚持高品质。

MANNER咖啡感谢上海市市场监督管理总局及社会各界的监督和批评。接到通知后,订单商店已关闭整改。对所有在沪复工的门店,我们将开展食品安全卫生管理日常自查,并将自查结果向大家公布。日前公布的第一批​​商贸公司“白名单”还包括MANNER的运营公司上海。英赫实业MANNER工作人员近日在接受媒体采访时也提到,各家门店陆续复工。除了接团外,饿了么和平台也陆续恢复了外卖。

价值28亿美元

风味精品咖啡

启信宝App显示,涉事店铺为上海茵禾实业有限公司吴江路第一家门店,成立于2021年,2009年3月上海调查上海某知名咖啡店“翻车”被立案调查!公司估值28亿美元,最新道歉来了,母公司为上海茵禾实业有限公司。

据了解,上海英赫实业有限公司成立于2015年,法定代表人韩玉龙。旗下拥有咖啡连锁品牌MANNER COFFEE。目前店铺全部为自营。

据悉,抽检信息显示,上海仁和实业有限公司及涉事门店的食品经营/日常检查结果多次显示正常。 2021年5月,上海银河实业在抽查中也发现了问题。 ,被上海市静安区市场监管局责令改正。此外,其子公司海口仁和餐饮管理有限公司因违反禁塑令被罚款1500元。

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